МЕНЮ

  • ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

    Овощной букет......................................300г/650 р

    (свежая зелень, бакинские помидоры и огурцы)

     

    Ассорти из сыров...................................250г/460 р

    (сулугуни, чечел, чанах)

     

    Мясное ассорти.................................300г/650 р

    (буженина, куриный рулет, говядина запеченная)

     

    Сельдь с картофелем.............................150г/330 р

     

    Домашние соленья.................................250г/350 р

    (капуста, огурцы, перец, черемша)

     

     

    Семга слабосоленая...............................100г/440 р

    Икра красная в тарталетках.....................4шт/420 р

    Язык с хреном...................................100/50г/350 р

     

    Баклажаны с орехами.............................150г/300 р

     

    Оливки/маслины....................................150г/220 р

     

    Лимонная нарезка....................................50г/100 р

     

     

  • САЛАТЫ

     

     

    Салат с телятиной..................................200г/460р

    (помидоры черри. отварная телятина, листья салата. перепелиные яйца, оливковое масло. бальзамический соус, горчица, чеснок)

     

    Салат мясной..........................................250г/460 р

    (ветчина, язык отварной, куриная грудка,  соленые огурцы, грибы жаренные, зелень, майонез)

    Чобан-салат............................................200г/360 р

    (помидор, огурцы,Бакинские, редис кинза, лук болгарский перец, специи, масло оливковое )

     

    Греческий салат.......................................200г/360 р

    (помидоры,  огурцы, перец болгарский, сыр Фетаки, маслины, оливково-бальзамический соус)

     

    Салат из морепродуктов .........................200г/550 р

    (салат айсберг, мидии, осьминоги, кальмары, тигровые креветки, соус "Пикантный")

     

     

     

     

     

    Цезарь с курицей....................................200/420 р

    (салат айсберг, пармезан, гренки, помидоры черри, обжаренная куриная грудка, соус "Цезарь")

    Цезарь с креветками..............................200г/480 р

     

    Цезарь с семгой......................................250г/480 р

     

    Авокадо с креветками............................250г/490 р

    (авокадо, зелень, айсберг, креветки, соус "Цезарь", пармезан)

     

    Руккола с креветками.............................250г/580 р

    (руккола, помидоры черри, тигровые креветки, кедровые орешки, пармезан, специи)

     

    Салат с копченым угрем..........................250г/580 р

    (салат микс, копченый угорь, креветки, кунжут,

    соус "Унаги", бальзамический уксус, соевый соус, масло оливковое)

     

  • ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

    Блины с мясом.......................................3шт/310 р

    Блины с семгой......................................3шт/440 р

     

    Жульен грибной..................................100г/250 р

     

    Жульен куриный..................................100г/250 р

     

     

    Грибочки под сыром...............................250г/390 р

     

    Сулугуни с помидорами на каце .............200г/360 р

     

    Долма из баранины................................250г/360 р   (в виноградных листьях)

     

     

  • СУПЫ

    Русский борщ со сметаной.....................300г/270 р

     

    Крем-суп из шампиньонов.....................300г/390 р

     

    Крем-суп из брокколи............................300г/390 р

     

     

     

     

     

     

    Харчо из баранины..................................300г/290 р

     

    Лапшка куриная..................................300г/240 р

     

     

     

  • ВЫПЕЧКА

    Хачапури по-мегрельски..........................500г/550 р

     

    Хачапури по-аджарски.............................350г/460 р

     

    Лаваш домашний .............................................70 р

     

    Хлубная корзина...............................................60 р

     

     

  • ЗАКУСКИ К ПИВУ

    Крылья "Барбекю"......................................4шт/440 р

     

    Креветки отварные...................................150г/440 р

     

    Королевские креветки жаренные..............200г/890 р

     

    Гренки чесночные.....................................120г/210 р

     

    Сырные шарики......................................150г/350 р

     

    Сыр "Чечил"............................................120г/240 р

     

    Фисташки..............................................100г/330 р

     

     

  • ГАРНИРЫ

    Картофель по-деревенски.........................150г/260 р

     

    Картофель фри.........................................100г/220 р

     

    Картофель с грибами................................250г/290 р

     

    Картофельное пюре...............................150г/220 р

     

    Рис отварной..........................................150г/190 р

     

     

  • ПАСТА

    Спатетти"Карбонара"...........................250г/460 р

    (бекон, пармезан,специи,сливки)

     

    Спагетти с креветками ........................250г/510 р

    (креветки салатные, сливки, пармезан)

     

     

     

    Теглятелли с лососем...........................250г/550 р

    (лосось, пармезан, теглятелли)

     

    Теглятелли с грибами...........................250г/530 р     (грибы, пармезан, теглятелли)

     

     

  • ВТОРЫЕ БЛЮДА

    Цыпленок табака ........................................1шт/550р

     

    Цыпленок табака под чесночным соусом.....1шт/620р

    Эскалоп из свинины..................................250г/540 р

    Медальон из говяжьей вырезки.................350г/720 р

    (говяжья вырезка, сливочно-грибной соус)

     

    Свинина по-домашнему............................300г/510 р

    (Свиная шея, картофель, лук репчатый, зелень)

     

    Свинина по-французки..............................300г/590 р

    (карбонат. помидоры. сыр гауда, грибной жюльен, зелень)

     

     

    Фахитос с телятиной.................................300г/650 р

    (телятина, помидоры, цуккини, баклажаны, болгарский перец)

     

    Стейк из семги "Дэ-пекадо"......................250г/690 р

    (семга, сливки, икра красная)

     

    Восточный плов.......................................250г/360 р

    (традиционный восточный плов с мясом и ароматными специями)

     

     

     

     

  • СОУСЫ

    Сметана.....................................................................40г/50 р Горчица......................................................................40г/50 р Хрен............................................................................40г/50 р  Кетчуп........................................................................40г/50 р  Аджика......................................................................40г/60 р

     

    Ткемали......................................................................40г/60 р Чесночный соус.......................................................40г/70 р   Тар-тар........................................................................40г/90 р  Наршараб..................................................................40г/100 р

     

     

     

  • БЛЮДА НА МАНГАЛЕ

    Дорадо на углях ...............................1ш/750 р

     

    Сибас ..................................................1ш/750 р

    Свининые ребра................................200г/590 р

    Шашлык из мякоти свинины..............200г/460 р

    Шашлык из телятины........................200г/520 р

    Шашлык из курицы...........................200г/430 р

    Куриные крылышки...........................180г/360 р

     

     

    Баранья корейка.....................................200г/690 р

    Люля-кебаб из баранины........................180г/490 р

    Семга ....................................................170г/670 р

    Овощи на мангале .................................250г/360 р баклажан, помидор, болгарский перец)

    Картофель, запеченный на углях.............200г/290 р

    Люля из картофеля.................................150г/270 р

     

  • ДЕСЕРТЫ

    Пьяная груша..............................................1ш/410 р

    (груша, вино красное, мороженое)

    Мороженое в ассортименте..........................1ш/95 р

    (ваниль, клубника, шоколад, фисташка)

    Печеное яблоко........................................160г/290 р

    Фламбэ из клубники.................................250г/440 р

    (блины, мороженое, клубника, коньяк)                      Варенье в ассортименте....................................100 г/180 р

    Фруктовая нарезка..............................................600 г/750 р

    (сезонные фрукты)

    Сухофрукты............................................................150г/300 р

    Фруктовая ваза..................................................1500г/1500 р

     

    Банана Айленд.................................280г/300 р

    (мороженое клубничное, ванильное, банан, взбитые сливки)

    Чизкейк New York.............................100г/360 р

    (десерт на основе сыра Филаельфия с добавлением нежного обезжир. творога)

    Торт Прага........................................100г/310 р

    (традиционный десерт с насыщенным шоколадным кремом, покрытый сверху плиссажем)

    Чизкейк шоколадный .........................100г/300 р(десерт на основе сыра Филадельфия с добавлением нежного обезжир. творога)

    Тирамису классический..............................100г/350 р

    (итальянский десерт на основе сыра Маскарпоне)

     

     

     

     

COPYright Est-Caffe 2015

Мероприятия

Акции

  Галерея

#zabota по-настоящему